Рецепт для укрепления связей в коллективе прост: сослуживцы должны вместе пообедать

 

Билл уоткинс, бывший гендиректор производителя жестких дисков Seagate Technology, любил брать сотрудников группами по 200 человек на 40-километровые гонки в Новой Зеландии. Джеффри о’Брайен описал «Эконедели» Seagate в журнале Fortune. Программа была задумана не как награда, а как система экстремального тимбилдинга». Уоткинс, написал о’Брайен, считает, что его «Эконеделя» <…> помогает работать в команде и сотрудничать».

Но гораздо чаще для создания команды используют стандартные мероприятия: совместные выезды, веревочные курсы, «падение на доверие», игра. Все они требуют много времени, внимания и денег, но самое главное — участники не видят в них много толка. Особенно часто высмеивают «падение на доверие»: это упражнение воспринимается как клише менеджерской беспомощности — стиль карикатур Дилберта.

Понятно, что все хотят строить сплоченные высокого качества команда, но должен же быть способ получше! И, кажется, он уже найден. Кевин Ниффин с группой ученых Корнелльского университета предложили простой метод: поместите сослуживцам едят вместе.

Приготовление и совместное поглощение пищи, кажется слишком приземленным делом, что интересует исследователей или руководителей. Но трапеза — самый древний и важный раздел, каким бы обыденным оно ни казалось.

В другом исследовании Ниффин спросил испытуемых, насколько сильным бывает ревность, если человек узнает, что его романтический партнер каждый день общается со своим «бывшим» или «бывшей». Таким образом, оказывается, что общие ланчи возбуждают ревность гораздо сильнее, чем обмен сообщениями по электронной почте, телефонные разговоры, или, что особенно интересно, личные встречи, но не к столу.

Таким образом, выяснилось, что общая еда создает особый тип близости. Но что это значит для команды?

Ниффин с коллегами написал статью о пожарных, которые готовит и ест вместе в течение смены. Общий ужин пожарной станции — традиции с ее мифологией (есть даже куча кулинарных книг, пожарных). Ученых интересует, действительно ли огнеборцы, которые едят вместе, лучше иметь дело с бизнесом.

Ниффин посетили 13 пожарных станциях, в среднем американском городе, а потом спросил 395 пожарных. Город предоставляет эти станции, кухнями и столовыми, но не платит, сами продукты, поэтому огнеборцы скидываются, договариваются о меню, дежурят по кухне и готовят сами. Участвовать не обязательно, но во многих пожарных местами, она стала социальной нормой. Женатые, как правило, едят дома, а потом, второй раз — на станцию. Вегетарианец дает пищу и готовит на станции, есть вместе со всеми. Они говорят, что их команда — это вторая семья, а когда расчет отдыхает, в центре внимания — еда. Общая еда, по словам пожарных, — основным фактором для слаженной работы.

Затем, проведя опрос сотрудников отделов противопожарной защиты, Ниффин, нашли подтверждение этой точки зрения — максимальную положительную корреляцию между сидений столом и качества работы команды. Взаимодействия на уровне людей, которые ели вместе, оказалось гораздо выше — примерно в 2 раза. Ниффин считает, что общий отдел — сбор денег, планирование, обсуждение, уборка, и, конечно, же еда — помогает им кооперироваться и в основном деле. «То, что со стороны кажется пустой тратой времени, очень важно, что показатели», — пишут они.

Если хорошо продумать, где, когда и как ваши сотрудники питаются на работе, и вложиться в этот процесс, положительный эффект гарантирован. Во многих крупных предприятий, в кафе (часто их адаптации к сторонних компаний), но «Google», например, идет дальше и предлагает много различных блюд бесплатно. Работники скорее останутся на обед в своем здании или рядом с ним, если здесь можно подкрепиться, особенно в подарок. И это увеличивает не только включает в себя (меньше времени на перемещения), но и вероятность того, что сослуживцы будут есть за одним столом.

Результатами исследования могут воспользоваться и предприятия, где нет кафетерия, а питание не дотируется. Почему бы руководству не организовать питание в складчину группы, или вывести всех на обед в ближайшее кафе? Здесь еще выход, вместо «входит в доверие» предложите членам команды вместе готовить сложные блюда.

Ученые предостерегают: не переборщите. Вы для совместной еды, есть и оборотная сторона. Во-первых, изоляция. Если люди общаются только внутри группы, то есть опасность отстранения организации от внешнего мира. Во-вторых, новички могут чувствовать, что их вынуждают быть как все; тесно сплоченные команды часто отпугивают. В-третьих, команда иногда превращается в стаю, подвергает остракизму и выдавливает тех, у кого результаты хуже. Ниффин наблюдали это явление, кроме пожарных.

В большинстве случаев, но плюсы перекрывают все эти затраты. Архитекторы и дизайнеры бюро любят говорить о том, как важно место для случайных встреч, которые «способствуют совместный поиск». (Стив Джобс не зря хотел, чтобы все туалеты в новой штаб-квартире Pixar был в центре этажа и работающие в разных отсеках невольно пересекались.) Случайные встречи, несомненно, сближают сотрудников, но гораздо более полезно, чтобы дать им место, время и стол для совместных трапез.

О расследовании — Eating together at the Firehouse: How Workplace Commensality Relates to the Performance of Firefighters, Кевин Книффин, Брайан Вансинк, Кэрол М. Девин, Джеффри Собал

Комментирование закрыто

Translate »