Горловский портал

Экспeрты всeмирнo извeстнoгo рeстoрaннoгo путeвoдитeля Michelin ужe рaбoтaют в Укрaинe. В ближaйшee врeмя oжидaются нoвoсти oтнoситeльнo рeйтингoвaния укрaинскиx рeстoрaнoв экспeртaми мирoвoгo урoвня.

Тaкую вaжнoe зaявлeниe на мирa укрaинскoгo рeстoрaннoгo бизнeсa oзвучил пoсoл Укрaины вo Фрaнции, пoстoянный прeдстaвитeль Укрaины подле ЮНЕСКО, Вадим Омельченко изумительный время выступлении получи форуме «Украина 30. Образ Украины».

Что такое показатель Michelin

Первый ресторанный вадемекум был издан Андре Мишленом, одним с основателей компании «Michelin» в 1900 году. Для начальном этапе путевожатый включал список различных полезных в (видах путешественников мест, таких равно как гостиницы, ремонтные мастерские, платные автостоянки, места питания.

С 1920 годы до этого путеводителя был включен чарт ресторанов. А с 1926 года сноска, похожая на маргаритка, рядом с названием ресторана означает отличную кухню.

В начале 30-х годов прошлого века было дифференцированно штрих кухни по трем звездами и буква традиция остается предварительно сих пор:

• 1 величина – очень хороший бистро в своей категории
• 2 звезды – отличная мартен, ради ресторана целесообразно несколько отклониться с маршрута
• 3 звезды – замечательная хуйня шеф-повара, овчинка выделки стоит сюда осуществить отдельное тур.

Звезды Michelin – метка высочайшего качества / Фотография Michelin

Эксперты Michelin еще работают в Украине

Посолка Украины во Франции как и сообщил отдельные детали о работе экспертов Michelin в Украине

В Украине работают группы экспертов Michelin – они ездили в Одессу, были в Киеве, до этого часа в нескольких городах,
– сообщил Клеветать Омельченко

Он подтвердил, аюшки? неоднократно встречался с представителями компании издателя путеводителя и заявил, что-то представители Michelin чудо) как заинтересованы в сотрудничестве.

И стало известно, точно уже в ближайшее присест украинские рестораторы получат новости о потенциальном рейтинговании их бизнеса в престижном профильном мировом издании.

Смогут ли украинские рестораны почерпнуть звезды Michelin

Видимо украинскому ресторанному бизнесу в (настоящий придется еще пре поднимать планку качества, однако получить заветные звезды самого известного и самого влиятельного в мире ресторанного рейтинга смертельно сложная задача.

Как хотите видео из трехзвездочного ресторана Michelin

Рескрипт на вопрос, какие украинские рестораны смогут заделаться конкурентами для трехзвездочных ресторанов Michelin в мире, надеемся наслушаться в ближайшее время.